Tecnología del hospedaje ll

IMPORTANCIA DEL AMA DE LLAVES Los deberes del ama de llaves en un hotel son probablemente los deberes más importantes que tienen lugar en un hotel a diario. Si el ama de llaves no ha hecho su trabajo según las expectativas, el hotel podría perder mucho dinero. Los huéspedes del hotel esperan que sus habitaciones se limpien con la máxima precisión y atención al detalle. La limpieza de un hotel es el factor clave de venta. A continuación Grand Hotelier te describe que tan importante es el trabajo de un ama de llaves y todo su equipo en un hotel MANUAL DE PROCEDIMIENTO AMA DE LLAVES (09:00 am a 07:00 pm)  Responsable del Departamento en su administración y operación.  Dar solución a problemas que se presenten relacionados con el departamento de Ama de llaves.  Atender de manera personal a los propietarios y a sus invitados en solicitudes directas al departamento.  Verificar la presentación del personal para garantizar una imagen profesional y servicio adecuado.  R...

ORGANIGRAMA DE HOTEL GERENTE GENERAL: Son responsables de todos los servicios del hotel, incluyendo la recepción, los servicios de conserjería, las reservas, los banquetes, los servicios domésticos, el mantenimiento y la restauración, la evolución del personal, y las ventas y la comercialización, así como de la administración del hotel. DIRECTOR COMERCIAL: El director comercial tiene a su cargo fijar los precios de reservas, dependiendo el tipo de hotel. Contrata y capacita al equipo de venta, pone a disposición de sus hoteles una gran variedad de técnicas de venta que utilizadas de forma adecuada, llevará al éxito de la empresa hotelera. ASISTENTE ADMINISTRATIVO : El asistente administrativo, también llamado auxiliar administrativo, se encarga de trabajar como facilitador y mediador de las tareas administrativas en una empresa, ejerciendo su trabajo en la oficina y realizando tareas como atención al cliente, registro y archivo de documentos, fotocopiados, actualización de ...

IMPORTACIA DE RESERVA Y RESEPCION El departamento de reservas y recepción en un establecimiento hotelero o extra hotelero constituye uno de las partes mas importantes al ofrecer los servicios relacionados con la llegada y salida de los clientes además de controlar, coordinar, gestionar y brindar diferentes servicios durante la permanencia de los huéspedes dentro de la instalación. RECEPCIÓN HOTELERA El departamento de recepción es la tarjeta de presentación del hotel. Tiene gran importancia de cara a la clientela, ya que es el primer departamento con el que el cliente tiene relación, bien sea de una forma personal a su llegada, bien a través de cualquier medio de comunicación, teléfono, fax, carta, etc., si hace reserva antes de su llegada.   RESERVA HOTELERA Una definición de reservas es: “la acción mediante la cual una persona en su nombre, cliente o en nombre de otra, solicita el alquiler de una o más habitaciones, de características determinadas durante unas fechas ...